Opskrift til hjemmelavede heste cookies

Der findes utrolig mange færdigkøbte hestegodbidder i foderbutikken, men mange af dem er fyldt med tilsætningsstoffer og unødvendigt meget sukker. Med denne opskrift på hjemmelavede hestekiks får du fuld kontrol over indholdet – og hesten får en godbid lavet på, naturlige råvarer som æble, gulerod, havregryn og rugbrød.

Det skal du bruge

• 2 æbler, revet (kernehus fjernet)
• 2 gulerødder, revet
• 4 skiver rugbrød, smuldret eller skåret i små stykker
• 3 dl havregryn
• 2 spsk sukker (kan udelades)
• Lidt vand efter behov

Fremgangsmåde 

• Tænd ovnen på 160 grader varmluft, og læg bagepapir på en bageplade.
• Riv æblerne og gulerødderne groft på et rivejern.
• Skær eller smuldr rugbrødet i små stykker.
• Bland æble, gulerod og rugbrød sammen med havregryn og sukker i en stor skål. Rør godt rundt, til det hele hænger sammen. Tilsæt lidt vand ad gangen, hvis dejen virker for tør.
• Form dejen til flade kiks eller små kugler på ca. 4-5 cm i diameter, og læg dem på bagepladen med lidt afstand mellem hver.
• Bag kiksene i ca. 30 minutter, til de er tørre og let gyldne.
• Lad kiksene køle helt af på en bagerist, inden de gives til hesten. Opbevar dem i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge, eller frys dem ned til senere brug.
  

Gode råd til hestekiksene

• Sukkeret kan sagtens udelades eller reduceres i og med æble og gulerod gør i forvejen kiksene naturligt søde.
• Giv kiksene som en lille godbid ind imellem, ikke som fuldfoder. 
• Har hesten sukkerfølsomhed eller EMS, bør du tjekke med din dyrlæge, om gulerod og sukker er okay, inden du giver kiksene 

Disse hjemmelavede hestekiks er en nem, billig og sund måde at forkæle sin hest på. Med kun fem enkle ingredienser og en halv times bagetid har du en portion naturlige godbidder klar, som både er nemme og hyggelige at lave og give til sin hest.